we’re better. we’re fresher

fresh taste
at a great price

Mal keine Lust zum Kochen? Dann komm zu uns in unser „Metzgerei-Bistro“ und lass dich mit unseren Klassikern und Meattagsmenüs verwöhnen, oder nimm unsere hausgemachten Spezialitäten im Glas zum Aufwärmen mit nach Hause. Ideal auch, wenn „last minute“ was Besonderes auf den Tisch muß 🙂

Metzgerei

Zum Mitnehmen oder gleich genießen

Frische Heuberghenderln, Rotwild vom Heuberg, Lamm vom Heuberg, Simmentaler Freilandrind vom Rauchenbichlgut, Strohschwein vom Schoberbauern

Jausnerei

Frisch für dich zubereitet

LKW mit ABS (warm)
Kalte Gerichte wie Beinschinken, Pastrami Sandwich, Beef Tatare
Wurstbrot, Wurstsemmel, Jausenbrett

sowie Wurst & Schinken, Aufstriche, Salate & Käse

Bistro & Meattagsmenü

Solange der Vorrat reicht!

Täglich wechselnde Mittagsmenüs um € 7,80 oder € 6,80 sowie 2 Wochenhits (Siehe Facebook)

Clubsandwich

Jules Burger

Fertiggerichte

Zum hier essen oder mitnehmen

Kalbsrahmbeuscherl, Kalbsrahmgulasch, Rindersaftgulasch, Erdäpfelgulasch, feurige Kutteln, Jules Sugo, Gulaschsaft, Frenchdressing usw.

Grill

Gebratenes Fleisch

Schweinskotelette

Hühnerbrust

T-Bone Steak

Beiried

Filet Steak

Bacon

Burger

Vinothek

Weiss, Rot, Rose, Champagner

Franz Pichler: GV Bachgarten (Federspiel 2016), Riesling Terrassen (Federspiel 2016), Riesling Harzenleiten (Smaragd 2013)
Franz Leopold: GV Classic 2016
Jörg Bretz: Roter Berg 2009, Blaufränkisch 2007, Hochheimer Riesling 2015
International: Exeptional Harvest Ximenez 2015, Morillon Rebenhof 2013, SB Ciringa 2016, Villatuerta Chivite 2014, uvm…

Ebenfalls bei uns erhältlich

Bier-Spezialitäten, Schnaps, Kaffee, Alkoholfreie Getränke
Salate, Süßigkeiten, Brot & Gebäck, Essig, Öl & Senf
Hausgemachte Gewürzmischungen

we know what good is

Unsere Hauswinzer

Franz Pichler
Winzer seit 1983, lebt die Klassik und die Ehrlichkeit der Wachau!

Wösendorf in Niederösterreich

Jörg Bretz

„Es wird kein Wein gemacht, es wird Naturwein produziert. Ich arbeite mit der Natur, nicht gegen Sie!“

Höflein im Burgenland

welcome

Salzburg, Austria

Franz-Josef-Str. 19

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+43 662 872386

jules@meat-and-eat.at

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Öffnungszeiten

Mo. – Fr. 10 – 19 Uhr